Health

oi-Garikapati Rajesh

మనం
ఎంచుకునే
ఆహారం
మన
ఆరోగ్యాన్ని
నిర్ణయిస్తుంది.
సాధ్యమైనంతవరకు
ఆరోగ్యకరమైన
ఆహారాన్ని
ఎంచుకోవడానికి
ప్రయత్నించాలి.
మంచి
ఆహారం
అనగానే
చాలామందికి
పాలు,
గుడ్లు,
చేపలు
గుర్తొస్తాయి.
ఇవన్నీ
ఆరోగ్యానికి
ఎంతో
మేలు
చేసేవే.
అయితే
కొంతమంది
వీటిని
తినలేరు.
కారణం
‘ఫుడ్
అలర్జీ’.
కొన్ని
ఆహార
పదార్థాల
వల్ల
కొంతమందికి
‘ఫుడ్‌
అలర్జీ’
వస్తుంది.
పాలు,
గుడ్లు,
చేపలు
మాత్రమే
కాదు
అనేక
ఆహారాలు
ఈ
రకమైన
అలెర్జీని
కలిగిస్తాయి.

పాలు,
గుడ్లు,
చేపలే
కాకుండా,
షెల్ఫిష్,
షెల్ఫిష్
చెట్టు
కాయలు,
గోధుమలు,
సోయాబీన్స్,
నువ్వులు
అత్యంత
సాధారణ
ఆహార
అలెర్జీ
కారకాలు.
ప్రతి
ఆహారంలో
ఇది
అలెర్జీని
కలిగిస్తుంది.
కొన్ని
సందర్భాల్లో
ఒకటి
లేదంటే
రెండు
అంతకంటే
ఎక్కువ
ఆహారాలకు
అలెర్జీ
ఉండవచ్చు.
దీన్ని
ఎవరూ
సామాన్యమైన
సమస్యగా
తీసుకోవద్దు.
ప్రాణనష్టానికి
దారితీసే
ప్రమాదముంది.

ముఖ్యంగా
‘అనాఫిలాక్సిస్’
స్థితికి
చేరుకున్నప్పుడు
‘ఫుడ్
అలర్జీ’
తీవ్రంగా
మారుతుందని,
శ్వాస
తీసుకోవడంలో
ఇబ్బంది
పడతారని
వైద్యనిపుణులు
తెలియజేస్తున్నారు.
వాంతులు,
చర్మం
దురద,
కళ్ళు,
పెదవులు,
నాలుక,
గొంతు
వాపు,
తల
తిరగడం,
కడుపు
నొప్పి,
అపస్మారక
స్థితి
‘అనాఫిలాక్సిస్’
లక్షణాలు.
అలర్జీకి
కారణమయ్యే
ఆహారాన్ని
తిన్న
కొన్ని
సెకన్లలోనే
శరీరంలో
ఈ
లక్షణాలు
కనిపిస్తాయి.
కాలంలో
చికిత్స
చేయకపోతే
సంబంధిత
వ్యక్తి
మరణించే
ప్రమాదముంది.
అందుకే
ఫుడ్
ఎలర్జీ
రాకుండా
చూసుకోవాలని
వైద్యులు
సూచిస్తున్నారు.
ఏదైనా
ఫుడ్
అలర్జీ
అయినప్పుడు
దాన్ని
పూర్తిగా
మానేయడం
మంచిదని
చెబుతున్నారు.

English summary

The food we choose determines our health.

Story first published: Friday, May 5, 2023, 19:19 [IST]