చాలా మది మెంతులు తినడానికి ఇష్టపడరు. అలాగే మెంతి కూర ఎక్కువగా తినరు. కానీ వీటి ప్రయోజనాలు తెలిస్తే తనికుండా ఉండలేరు. మెంతి ఆకులతో తయారు చేసిన ఆహారాన్ని తీసుకోవడం వల్ల చాలా ఉపయోగాలు ఉన్నాయి. మెంతిఆకులను మెంతి పరాటా, ఆలూ మెంతి, చికెన్ మెంతి వంటి ఎన్నో కూరల్లో వేస్తుంటారు.
