ரமலான் மாதத்தில் பகல் முழுவதும் உணவு உண்ணாமல் நோன்பிருக்கும் நேரத்தில் உணவு தயாரிக்கின்றனர். நோன்பு திறக்கும் நேரத்திலும் விற்பனைக்கான பொறுப்பு உள்ளது.
'சமைக்கலாம் ஆனால் சாப்பிட முடியாது – சமையல் கலைஞர்களின் ரமலான் சவால்

ரமலான் மாதத்தில் பகல் முழுவதும் உணவு உண்ணாமல் நோன்பிருக்கும் நேரத்தில் உணவு தயாரிக்கின்றனர். நோன்பு திறக்கும் நேரத்திலும் விற்பனைக்கான பொறுப்பு உள்ளது.