ఆరోగ్యమే మహాభాగ్యం అంటారు. ఆరోగ్యంగా ఉండాలని ఎవరు కోరుకోరు.. ప్రతీ ఒక్కరూ ఆరోగ్యంగా ఉండాలనే అనుకుంటారు. అయితే ఆరోగ్యం కోసం ఏం తినాలి? ఏం తినకూడదు అనేది తెలుసుకోవటం చాలా ముఖ్యం. దాదాపు అన్ని కూరగాయలలో పోషకాలు ఉంటాయి. కానీ కొన్ని కూరగాయలే అద్భుతమైన ఫలితాలను ఇస్తాయి. అలాంటి కూరగాయలలో సొరకాయ ఒకటి. సొరకాయలో బోలెడన్ని పోషకాలు