அதிகமான உப்பை உட்கொள்வதால் பல நோய்கள் ஏற்படும் ஆபத்து உள்ளது என எச்சரிக்கும் நிபுணர்கள், உப்பை குறைவாக உட்கொள்ளும்போது இந்த ஆபத்துகள் தடுக்கப்படுவதாக கூறுகின்றனர்.

“அதிகமாக உப்பை உட்கொள்வது, உயர் ரத்த அழுத்தம் ஏற்படுவதுடன் தொடர்புடையது,” என டெல்லியில் உள்ள சர் கங்கா ராம் மருத்துவமனையின் கல்லீரல், இரைப்பை குடல் மற்றும் கணைய-பித்தநீர் அறிவியல் துறையின் துணை தலைவர் மருத்துவர் பியூஷ் ரஞ்சன் கூறுகிறார்.

அவர் கூறுகையில், “உயர் ரத்த அழுத்தம் நம் உடலின் பல பாகங்களைப் பாதிக்கிறது. அது இதயம் மற்றும் சிறுநீரகங்கள் மீது அதிக பாதிப்பை ஏற்படுத்துகிறது.” என தெரிவிக்கிறது.

“உடலில் பல வகையான நோய்கள் ஏற்படும்போது, சோடியம் தக்கவைக்கப்படுகிறது, அதாவது உடலில் உப்பு அதிகமாக சேரத் தொடங்குகிறது. உடலில் உப்பு மற்றும் நீரின் அளவை சமநிலையில் வைத்திருப்பது சிறுநீரகங்களின் வேலையாகும்.”

அவர் கூறுகையில், “ரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்த பல மருந்துகள் வழங்கப்படுகின்றன, அவை டையூரிட்டிக் என அழைக்கப்படுகின்றன. இந்த மருந்துகள், உடலில் உள்ள உப்பை சிறுநீரகங்கள் வாயிலாக வெளியேற்றுகின்றன, அதன்மூலம் ரத்த அழுத்தம் கட்டுப்பாட்டுக்குள் இருக்கும்” என்றார்.